Onze foodtruck in beeld

Bekijk onze foto’s voor inspiratie

365dagenwijn.nl

Timorasso, Verborgen Schat uit Piemonte: Een Itali

Timorasso, Verborgen Schat uit Piemonte: Een Italiaans Avontuur!

Dus daar stond ik dan oog in oog met de mysterieuze timorasso, een druif waar ik tot voor kort geen flauw benul van had. De druif werd na de phyloxeraplaag op veel plekken vervangen door cortese. Die was makkelijker te telen en bracht meer op. Maar gelukkig vind je de timorasso weer in de Colli Tortonesi in de zes valleien rondom Tortona.

Maar laten we het eerst hebben over mijn relatie met Italianen, wijnen welteverstaan. Een beetje een hobbelige weg, moet ik toegeven. Ze zijn zo verdomd mooi op het eerste gezicht, maar onder die verleidelijke façade schuilt vaak een te~mperament waar ik me meestal geen raad mee weet. Te glad, te stoer, te smooth, te zuur, te zoet, te temperamentvol - je snapt het wel. 😏

Maar goed, terug naar deze wijn. Daar proefde ik dus voor het eerst deze obscure parel uit Piemonte, de timorasso. Eerst werd ik overvallen door een tsunami van citrusfruit, die me meteen uit mijn 4-uur-dip rukte. Vervolgens golfde er een stroom van mineralige, bloemige, nectar-achtige smaken over me heen. In gedachten stond ik in de heuvelachtige wijngaarden van Piemonte waar deze druif zijn wortels heeft (als een wijn dat met je doet, dan is dat een heel goed teken).

Laat je niet misleiden door die frisse fruitige smaken; er schuilt een subtiele elegantie achter, als de mysterieuze glimlach van een Italiaanse schone. Timorasso is geen wijn voor de zwakke zielen, wel voor avontuurlijke!

#365dagenwijn #derthona #collitortonesi #timorasso #piemonte

Hoe liet men in het pre internet & social media ti

Hoe liet men in het pre internet & social media tijdperk eigenlijk al die belangrijke dingen weten aan de rest van de wereld???

Ik denk zo... 🤪

Grand corona sumatra #365dagenwijn #cigar #hajeni

Grand corona sumatra

#365dagenwijn #cigar #hajenius #shortfiller #grandcoronasumatra #sunset #cigarlover

Raad wat ik van deze wijn vind ... 💋 💯 % Mar

Raad wat ik van deze wijn vind ... 💋
💯 % Marsanne

#365dagenwijn #hermitage #marsanne #winetasting #rhone

The Winewalk! Weer prachtige wijnen voor bij je zo

The Winewalk! Weer prachtige wijnen voor bij je zomerse outfit!

Zit jij 'city chique' de hele avond met een rosé op het terras? Of krijg jij 'boho diva' nooit genoeg van een mooie bubbel en verdwijn je het liefst het nachtleven in tot de zon weer op komt? Lekker 'casual blue' met een goed glas canallas of gewoon 'sporty spice' met le rosé van Domaine d'en Ségur kan natuurlijk ook!

Het weekend belooft weer fantastisch te worden en daarom een paar lekkere zomerwijnen uitgelicht!
* feestelijke cava
* rosé van de bobal druif
* valenciaanse blend van moscatel en merseguera
* verdejo/sauvignon
* canallas blue
En we hebben natuurlijk nog veel meer fantastische wijnen!
Allemaal onder de € 10! Bestel via WhatsApp 0️⃣6️⃣5️⃣1️⃣5️⃣2️⃣9️⃣8️⃣4️⃣3️⃣

#365dagenwijn #winewalk #wineshop #zomersewijnen #heezenmode #cambio #lerose #drinkpink #bobalgrape #bobalrose #merseguera #cava #docava #cavasutra #doetinchemwijn

Get ready with me for take-off with my full electr

Get ready with me for take-off with my full electric Smartfor2!

#365dagenwijn #wineshop #wijnbezorgd #doetinchemwijn #smartfor2 #electriccar #smarteq #smarteqfortwocabrio

Woensdag gehaktdag of zoiets.. En na de antipast

Woensdag gehaktdag of zoiets..

En na de antipasti met een geweldige Condrieu stond er Ossibuchi alla Milanese met gremolata & barolo op het menu. 👌🏾

#365dagenwijn #ossibuchiallamilanese #gremolata #barolo #ossobuco #milanesa

I don't want to alarm anyone, but i haven't snacke

I don't want to alarm anyone, but i haven't snacked in 25 minutes...

#365dagenwijn #condrieu #reminiero #heritage #tapas #charcuterie #viognier

Proost op het leven! 7 april 2015 🦋✨️ #3

Proost op het leven!

7 april 2015 🦋✨️

#365dagenwijn #ergensindeachterhoek #albariño #riasbaixas #martincodax

Gisteravond bij het @broederenklooster in Zutphen.

Gisteravond bij het @broederenklooster in Zutphen. Avondmaal met proeverij. Tijdens een heerlijk zesgangendiner werden de ingebrachte wijnen (blind) geserveerd. Zie de fantastische line-up op foto twee (de after). Thema: Saint-Aubin 1er cru > 2020, ribera del duero én rioja👌🏾.

#365dagenwijn #wijnproeverij #saintaubin
#proefclub #saintaubin1ercru #bohrmann
#rioja #riberadelduero #winetasting #zutphen #broederenklooster

Voorproefje... Romige aspergesoep met gevuld eitj

Voorproefje...
Romige aspergesoep met gevuld eitje, ham & snufje nootmuskaat. Combineert heerlijk met deze fantastische pinot gris reserve 2018 van Diel 👌🏾

#365dagenwijn #sappigeverhalen #paasbest #grauburgunder #diel #deutscheweine #pasen2024 #asperges #pinotgris

Laatste avondmaal bij @chezantoinette.nl, mijn fav

Laatste avondmaal bij @chezantoinette.nl, mijn favoriete Portugese restaurant!

Zo naar de kerk! Oma zou trots zijn op me. Wel met een flesje wijn op... 😎. Bical van @luispatowines 👌🏾

#365dagenwijn #chezantoinette #Deventer #matthäuspassion #laatsteavondmaal #wine #bairrada #bical #vinho #wittedonderdag

Mona Monday vs Mona Friday! 🥳🥂 #365dagenwij

Mona Monday vs Mona Friday! 🥳🥂

#365dagenwijn #happyweekend #tgif #rosé #monalisa #drinkpink #igptarn #wineshop #doetinchemwijn

Wild horses couldn't drag me away from this.. 🖤

Wild horses couldn't drag me away from this.. 🖤

De kurk kwam er nog goed uit. In de neus nog veel bosfruit, maar ook geuren van leer, tikje aards, tikje boers/stal, kruidig, chocolade & vanille. Zachte tannines, een petit🤏🏽 zuurtje en zachtfruitig in de afdronk.

1988... 36 jaar geleden 🙈
* ik werd 12 en ging naar Azelo
* Nederland wint EK
* De film Rainman, Die hard, Amsterdamned
* Guns n roses, sweet child o' mine
* van 100 naar 120 op de snelweg
En wat weten jullie nog van 1988...?

#365dagenwijn #sappigeverhalen
#pauillac #bordeaux #pauillacwinelovers #oldbutgold #leftbank #hetjaar1988 #1988
@chateauclercmilon_ #wildhorses #rollingstones #winelover #wines

@200monges rioja blanco reserva 2010 ❤️ #365d

@200monges rioja blanco reserva 2010 ❤️

#365dagenwijn #riojablanco #viura #SelecciónEspecial #riojablancoreserva #winesofrioja #winelover #winewriter #sappigeverhalen #winetasting #therollingstones #tillthenextgoodbye
'Till the next time we say goodbye
Drink to it'

200 Monges reserva blanco 2010 Selección Especial

200 Monges reserva blanco 2010 Selección Especial!!!! Poe hee, wat een wijn!! 14 jaar oud. Ik hou hier zo van! Mijn sappige verhaal over deze waanzinnige witte Rioja volgt! 👌🏾

🦆Dit eendenstel in de zwemvijver komt ieder jaar rond deze tijd een paar weken uitrusten hier, alleen normaal gesproken in de kikkervijver een stukje verder... Ze hebben het goed naar hun zin zo te zien. En van poes zijn ze niet echt onder de indruk. Echt super schattig ❤️

#365dagenwijn #witterioja #rioja #viura #winelover #winesofspain #riojablanco

Oude liefde roest niet... Dik 20 jaar geleden koch

Oude liefde roest niet...
Dik 20 jaar geleden kocht ik mijn eerste auto. Een smartfor2! Lime green! 💚 Stad en land mee doorgescheurd. Toen er uiteindelijk vaker olie in moest dan benzine, werd het tijd om afscheid te nemen.

Nu dan weer een smart! Want wat zijn ze leuk. 100% elektrisch: jaja, 365dagenwijn.nl bezorgd nu jouw wijn zonder uitstoot...😌

Maar nu gaat hij eerst naar @carwrapteam Doetinchem. Raad jij welke kleur hij krijgt?

Garnacha tintorera, if you want it darker! Matche

Garnacha tintorera, if you want it darker!
Matches my soul perfectly!

#365dagenwijn #sappigeverhalen #garnachatintorera #wineshop
#doetinchemwijn #wine #spaansewijn
#ifyouwantitdarker #leonardcohen

Vandaag een zeldzaam druifje in mijn glas. Duras m

Vandaag een zeldzaam druifje in mijn glas. Duras met syrah. Les Coquelicots van Domaine d'en Ségur.
Volgens Tallavignes is in 1484 de eerste officieuze verwijzing naar deze druif, maar daar is geen bewijs van. Pas in 1842 is de eerste officiële vermelding van de druif in Gaillac. Momenteel staat er rond de 900 ha aangeplant, bijna allemaal in de Tarn (Sud-ouest). De wijnen van de Duras zijn gestructureerd, diep paars gekleurd en ze hebben een pepertje in smaak. Wij hebben ook een rosé van 100 % duras in ons assortiment.

Wie kent de druif Duras?

Deze knappe wijnbar kun je boeken voor deze zomer

Deze knappe wijnbar kun je boeken voor deze zomer 🤩! Festivals, bruiloften, examenfeestjes, vakantieborrels, wo-do-vrijmibo? Jouw party is pas compleet met de leukste bar op wielen! Nog een paar weekenden beschikbaar.

Met keuze uit meer dan 20 open wijnen die door onze ervaren sommeliers worden geschonken vanuit de truck én de lekkerste tapas geef je jouw gasten een onvergetelijke dag!

Boek nu! Www.hysixtyseven.com of check de link of app: +31651529843

#365dagenwijn #hysixtyseven #winetruck #deleukstewijnbaropwielen #booknow #citroen #citroenhy #oldtimertjesavonturen #winebar #wineonwheels #champagnebar

Laad meer... Volg ons op Instagram

Copyright © 2024 HY Sixty Seven | Disclaimer | Sitemap | Algemene voorwaarden